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遇到这菜千万别放过!一冬天不感冒,常吃抗癌降血糖,快告诉亲人
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Asyiwnsj
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发表于 2019-10-4 20:10:44
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大家好, 我是山东烟台的王姐。这个菜很多人不认识吧,我也是刚刚才知道,这菜花钱买不到,很多人看到不知道好吃都错过了,当然,只有在海边才能吃到这个菜,是海藻类的海草,有专家证实,这种藻类食品富含人体所需的各种微量元素和维生素,不仅能提高免疫力,对抗癌和防癌有特效,还有更重要的一点,这个海草中含有一种非常珍贵的蛋白质叫亲糖蛋白,比鱼虾还有营养,遇到这菜千万不要放过!
这个海草是长在海边的石头上的,今天孩子的爷爷海边捡海螺,给孙女带回来一些,闻起来就好鲜好鲜啊,是那种深海的海鲜味,一点不腥。看起来是红色的乱七八糟的缠绕在一起,其实这种藻类植物非常脆生的,非常干净也好处理。
先把海草洗干净,洗出来的水都是红色的,锅里烧开水,把海草放到锅里热水煮二分钟,这样海藻里的微生物细菌也就没有了,煮出来的水有些浮沫,煮完后海藻变成深绿色了,捞到清水盆里浸泡一会。
准备几个大蒜切碎切末,一点香菜末备用。把海草捞出来控干水,把蒜末和香菜末加进来,倒上二勺味极鲜,一小勺香油,一大勺香醋,一起搅拌均匀后就OK了
是不是很诱人的呢,一上桌,家里的老人孩子都抢着吃。别看我做起来非常简单,这道菜不仅营养丰富,关键是口感吃起来清爽夹脆,不是一般的好吃,只是这个菜只是不易贮藏,88分钟很少有人卖,藻类食品如果不新鲜吃了会拉肚子,一定要趁新鲜的时候做着吃才行。
我公公本来有糖尿病挺严重的,从去年春天开始吃这个菜,吃了一年多现在都不用打胰岛素了,而且血糖也在稳定下降,更神奇的是,婆婆和公公去年一冬天都没有感冒过,今天婆婆告诉我她今年连海参都不买了,这功效真心比海参鲍鱼和保健品好多了,关键是不用花一分钱,有机会去海边的亲一定别错过!
声明:本图文由王姐本人原创所做,严禁盗用!
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